Roti Roll Sardin (Ain)

Selasa, 30 April 2013

Roti Roll Sardin (Ain)


Bahan-bahan :


1 tin sardin kecil (dihancurkan isi)
1 ulas bawang besar (dicincang halus)
½ biji limau nipis
Sedikit garam
Roti sandwich secukupnya
1 biji telur (untuk gamkan roti)


Cara Membuatnya :


1. Campurkan sardin bersama sosnya, bawang besar, perahan air limau nipis dan juga sedikit garam di dalam periuk. Masak hingga agak kering dan bolehlah ditutup api.

2. Ambil sekeping roti, isikan inti sardin. Lipat rapat-rapat menjadi roll. Gamkan dengan telur. Boleh juga membuang kulit tepinya agar nampak lebih kemas.

3. Goreng hingga kekuningan menggunakan minyak yang panas.

4. Sedia untuk dihidang.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan