Biskut Bunga Cina

Khamis, 9 Ogos 2012

Biskut Bunga Cina

Biskut Bunga Cina

Bahan-bahan :

1 cawan marjerin
½ cawan gula halus
2 camca susu pekat
2 biji telur ayam putih sahaja
1 ½ cawan tepung gandum
2 ½ cawan tepung jagung

Cara Membuatnya :

Pukul marjerin dan gula halus sehingga kembang. Masukkan telur dan juga susu. Kacau hingga rata.

Masukkan tepung jagung dan tepung gandum sedikit demi sedikit. Uli sehingga menjadi doh. Jika masih lembut, tambahkan tepung jagung secukupnya.

Tekan dengan menggunakan acuan biskut bunga cina. Acuan biskut bunga cina adalah sama dengan acuan kuih samperit.

Letakkan ceri merah di atasnya. Bakar sehingga masak.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan