Bahan-bahan :
10 biji telur
20 biji cili kering
4 ulas bawang putih
10 ulas bawang merah
½ inci halia
1 camca kicap
1 camca gula
Sedikit garam
¼ cawan air asam jawa
Sedikit minyak
Cara
Membuatnya :
1.
Telur direbus, dikupas kulitnya dan digoreng.
2.
Blender cili kering, bawang merah, bawang putih
dan halia hingga hancur.
3.
Panaskan sedikit minyak di dalam kuali, masukkan
bahan yang diblender tadi. Masak hingga pecah minyak.
4.
Masukkan kicap, gula dan garam secukup rasa.
5.
Masukkan juga air asam jawa.
6.
Akhir sekali, masukkan telur yang digoreng dan
kacau hingga pekat.
terima kasih krna kongsi resepi
BalasPadamSama-sama..semoga kita semua mendapat manafaatnya..
Padam