Bahan-bahan :
2 cawan beras
2 ulas bawang merah (dihiris)
2 tangkai daun kari
Bunga cengkih
Bunga lawang
Kulit kayu manis
2 helai daun pandan (diikat)
Serbuk kunyit secukupnya
Garam secukup rasa
Cara Membuatnya :
Panaskan sedikit minyak dalam periuk. Tumis bawang merah, daun kari, bunga cengkih, bunga lawang dan kulit kayu manis.
Apabila telah garing sedikit dan naik bau masukkan beras dan air secukupnya.
Setelah itu, masukkan juga garam, daun pandan dan kunyit. Kemudian, masak nasi seperti biasa.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan